De tentoonstelling Food is Fictie laat van eind juni tot eind oktober in het Design Museum Den Bosch zien hoe vormgevers door de jaren ons een betere wereld hebben beloofd.
Food is Fictie toont zeer uiteenlopend design; van de oudste reclamefilmpjes, iconische verpakkingen voor Droste en de eerste exotische producten, tot de culinaire science fiction in Star Trek, ambachtelijk imitatievoedsel uit Japan en de kunst van het food-bloggen.
Binnen de tentoonstelling worden onder andere deze thema’s belicht:
- Verleiding. Van het eerste reclamefilmpje voor Van Houten’s cacao tot gelikte marketingstrategieën: verleiding en voedsel gaan hand in hand.
- Imitatie. Namaakvoedsel toont het ideaal van de maker. Namaak is vaak mooier dan echt. In Japan is het imiteren van voedsel een ware kunstvorm.
- Amusement. Het (samen) nuttigen van voedsel is steeds vaker een vorm van vermaak. De hedendaagse gastronomie weet daar als geen ander op in te spelen. Wat te denken van het kunst- en vliegwerk dat restaurants uithalen om hun gasten een onvergetelijke ervaring te geven?
- Symboliek. Onze omgang met voedsel zit vol handelingen en beelden die verwijzen naar soms onverwachte betekenissen.
Verhalen van ons voedsel
Food is fictie toont zeer gevarieerde historische en hedendaagse producten, fotografie en filmfragmenten. De tentoonstelling is de aanleiding voor een programma met workshops, lezingen en evenementen die de verhalen van ons voedsel vertellen.
[foto:geplastificeerd eten in de etalage in Taiwan]